Cachecanaille.fr » Astuces cuisine » Où votre barbecue à charbon passera-t-il l’hiver ?

Où votre barbecue à charbon passera-t-il l’hiver ?

Quand vous décidez de vous acheter un barbecue à charbon, c’est pour passer de bonnes soirées entre amis. Comme vous le lirez sur barbecue-charbon.com, ce modèle est indémodable et deviendra vite indispensable.

Contrairement au barbecue à gaz où la montée en température est assez rapide, ici il faut laisser le temps au charbon de bois de faire des braises. Voilà pourquoi il faudra l’allumer bien avant de passer à table. Ce n’est qu’une fois qu’il y aura des braises que vous pourrez poser vos aliments sur la grille.

Barbecue à charbon : quelles sont les options possibles?

Quand vous commanderez votre barbecue à charbon, vous verrez que de nombreuses options vous seront proposées, dont :

  • le tiroir à cendres : bien pratique puisque permettra de récupérer les cendres et de ne laisser que de gros morceaux de charbon de bois dans la cuve
  • la ventilation pour maintenir les braises. Vous pourrez remiser votre vieux soufflet !
  • une tourne-broche.

Le barbecue à charbon n’est pas un équipement qui peut passer l’hiver dehors. Si vous avez envie qu’il vous dure longtemps, vous le mettrez dans votre chalet de jardin, à l’abri des intempéries. À défaut, une housse de protection sera la bienvenue.

Et pourquoi pas continuer par ici :